La truffe


Le diamant noir de la gastronomie française est bien de chez nous.  Parfumée et croquante, à l'arôme subtil, la truffe - crue ou cuite - sublime de nombreux plats et recettes.

Vous avez envie d'en savoir + et de percer le mystère du tuber melanosporum ??? Nos trufficulteurs partagent leur passion !